中華科技大學 | 回首頁 | 網站地圖 | English

字級大小: A A A   版面配色:

活動專區

行事曆

2024上一個月份 03 下一個月份
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
今日     :休館日     :有活動
首頁 > 館藏查詢 > 新進館藏

新進館藏

引用網址引用網址 轉寄好友轉寄好友 友善列印友善列印 
 
 大宋饕客:從早市小攤吃到深夜食堂
 
ISBN: 978-957-13-8015-5
作者: 劉海永
出版商: 時報出版
出版日期: 2019-11-19
摘要: 老饕的黃金年代在宋朝! 只有在宋朝,才會誕生世界上最偉大的飲食文化! 我們喜歡圍著圓桌一起吃飯。源於何時?宋朝。 熱鍋快炒是中菜的靈魂。炒菜何時開始成為烹調主流?宋朝。 千年來,宋朝的...
 
館藏目錄連結
 


回上頁